Sommelier (m/w/d)

Für unser japanisches Fine-Dining-Restaurant suchen wir einen Sommelier (m/w/d), der seine Leidenschaft für Wein im direkten Gästekontakt einbringen möchte.
Diese Position ist klar auf die Arbeit am Gast sowie auf die Entwicklung und Umsetzung stimmiger Weinbegleitungen ausgerichtet.

Der Schwerpunkt liegt auf einem ruhigen, präzisen und detailorientierten Service sowie auf der kontinuierlichen Auseinandersetzung mit Wein und Pairing.

In unserem Haus besteht zudem die Möglichkeit, Einblicke in die Welt des Sake zu gewinnen und das eigene Wissen in diesem Bereich zu erweitern.

Anstellungsart: Vollzeit