Housekeeping Assistants reinigen Hotelzimmer, Bäder und öffentliche Bereiche, wechseln Bettwäsche und sorgen dafür, dass Gästezimmer pünktlich zur Anreise fertig sind. Der Beruf ist körperlich fordernd und läuft meist im Schichtdienst mit Wochenendarbeit.
3 offene Stellen zu diesem Beruf im aktuellen Bestand.
| Erfahrung | Von | Median | Bis | Jahresbrutto | Verhältnis |
|---|---|---|---|---|---|
| Berufseinstieg | 2.100 € | 2.250 € | 2.500 € | 27.000 € | |
| Mit Berufserfahrung | 2.250 € | 2.450 € | 2.750 € | 29.400 € | |
| Mit langjähriger Erfahrung | 2.500 € | 2.850 € | 3.400 € | 34.200 € |
Viele Häuser zahlen nach dem Entgelttarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe des jeweiligen Bundeslandes, dessen Sätze für angelernte Kräfte nahe am Mindestlohn liegen; Ketten und tarifgebundene Betriebe zahlen meist besser als kleine Häuser und Subunternehmer. Deutlich mehr ist erst mit Etagen- oder Leitungsverantwortung sowie über Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsarbeit möglich.
Die Werte sind Orientierungswerte und keine amtliche Statistik. Sie sind aus öffentlich verfügbaren Erhebungen, Tarifwerken und Stellenanzeigen abgeleitet und auf volle Euro gerundet. Im Einzelfall entscheiden Betrieb, Tarifbindung, Region, Qualifikation und Verhandlung – die Abweichung nach oben wie nach unten kann erheblich sein.
Das Jahresbrutto ist das 12-fache des Monatswertes. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind nicht enthalten, weil sie sich von Branche zu Branche unterscheiden.
Housekeeping Assistants halten Gästezimmer und öffentliche Bereiche in Hotels, Kliniken oder Ferienanlagen sauber. Der Tag beginnt in der Regel mit einer Zimmerliste: welche Räume sind Abreisen, welche bleiben belegt, welche müssen früher fertig sein. Danach folgt Zimmer für Zimmer die gleiche Abfolge - Bettwäsche abziehen und neu beziehen, Bad reinigen und desinfizieren, Spiegel und Armaturen polieren, Staub wischen, saugen, Handtücher, Kosmetikartikel und Minibar auffüllen, Müll entsorgen. Defekte Lampen, tropfende Hähne oder Flecken im Teppich werden notiert und an die Technik oder die Hausdame gemeldet.
Dazu kommt die Arbeit außerhalb der Zimmer: Flure, Aufzüge, Treppenhäuser, Lobby, Sanitärbereiche und Tagungsräume. Wäsche wird sortiert, an die Wäscherei gegeben und wieder in die Etagenlager eingeräumt. Reinigungswagen müssen bestückt, Chemikalien richtig dosiert und Verbrauchsmaterial nachgeordert werden. Wer Gästen im Flur begegnet, gibt Auskunft oder holt fehlende Handtücher - Housekeeping ist Teil des Gästekontakts, auch wenn die Arbeit im Hintergrund stattfindet. Fundsachen werden dokumentiert und abgegeben.
Eine vorgeschriebene Ausbildung gibt es nicht. Die meisten steigen direkt ein und werden im Betrieb angelernt, oft innerhalb weniger Tage durch eine erfahrene Kollegin oder die Hausdame. Ein Schulabschluss wird nicht überall verlangt, Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch helfen bei Dienstplänen, Sicherheitsdatenblättern und Gästekontakt. Wer den Beruf als Grundlage nutzen will, kann die Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder zur Fachkraft für Reinigung anschließen; für die Leitung einer Etage oder die Position als Hausdame zählt vor allem Erfahrung, ergänzt durch Weiterbildungen zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleitung oder im Hygienemanagement. Für Umsteiger und Wiedereinsteiger ist der Zugang niedrigschwellig, Teilzeitmodelle sind verbreitet.
Die Arbeit ist körperlich anstrengend. Bücken, Heben von Matratzen, Schieben schwerer Wagen und stundenlanges Stehen belasten Rücken, Knie und Handgelenke. Der Kontakt mit Reinigungsmitteln kann die Haut reizen. Der Takt ist eng: Pro Zimmer stehen häufig nur 20 bis 30 Minuten zur Verfügung, an Tagen mit vielen Abreisen wächst der Druck. Gearbeitet wird an Wochenenden und Feiertagen, meist im Frühdienst ab dem frühen Morgen, in Häusern mit Abendreinigung auch später. Saisonbetriebe haben Spitzen im Sommer und Winter, dazwischen kurze Verträge oder Kurzarbeit. Belastend ist außerdem, dass Sorgfalt selten auffällt, Fehler dagegen sofort. Diskretion gehört dazu, weil man private Räume betritt.
Der Bedarf ist hoch und stabil, viele Häuser suchen dauerhaft Personal, weil die Fluktuation groß ist. Ein Einstieg ist deshalb fast überall möglich, oft auch ohne Vorerfahrung. Nach oben führt der Weg über die Etagenverantwortung zur stellvertretenden Hausdame und zur Leitung Housekeeping, wo Dienstplanung, Einkauf, Budget und Qualitätskontrolle dazukommen. Wer zu Reinigungsdienstleistern, in Kliniken oder in die Gebäudereinigung wechselt, findet dort häufig festere Tarifbindung und regelmäßigere Arbeitszeiten. Automatisierung spielt in diesem Bereich bisher kaum eine Rolle.
Der Einstieg erfolgt in der Regel als angelernte Kraft, die Einarbeitung im Betrieb dauert wenige Tage bis Wochen. Wer einen Abschluss anstreben will, kann die dreijährige duale Ausbildung zur Hauswirtschafterin oder zum Gebäudereiniger anschließen. Für Leitungsaufgaben qualifizieren Weiterbildungen zur Hauswirtschaftlichen Betriebsleitung oder interne Programme großer Hotelketten.
Hausdamen leiten die Etagen- und Reinigungsabteilung eines Hotels: Sie kontrollieren Zimmer, planen den Personaleinsatz und verwalten Wäsche und Reinigungsmittel.
Hotelfachleute betreuen Gäste vom Empfang bis zur Abreise, arbeiten im Service, an der Rezeption, im Housekeeping und in der Verwaltung. Der Beruf verbindet Gastgeberrolle mit kaufmännischen Aufgaben und läuft überwiegend im Schichtdienst.
Arbeitsplatz.de verwendet nur die Cookies, die für den Betrieb der Seite nötig sind. Kein Tracking, keine Werbenetzwerke, keine Auswertung Ihres Verhaltens. Einzelheiten stehen in der Datenschutzerklärung.